SPELTLOMPE PIZZA

Igr lagde jeg speltlompe pizza for frste gang, og resultatet ble kjempebra! N fins det
ikke lengre noen unnskyldning for spise usunn pizza..

Dette trenger du:

4 speltlomper
100 g karbonadedeig 5%
100 g smrettsskinke
Synnve lett gulost(10% fett)

Tomatpur
Sukkerfri ketchup

Legg speltlompene utover stekebrettet og smr p tomatpur og ketchup.

Legg s p valgfritt fyll (jeg brukte karbonadedeig og skinke som dere ser, men skulle gjerne
hatt mais i tillegg f.eks).

Avslutt med ost p toppen. Jeg glemte bruke krydder, men pizzakrydder eller oregano hadde
sikkert gjort seg.


Stek i ovnen p 200 grader. Jeg stekte mine i 11 minutter og da ble de spre og gode.
Om man vil ha de mindre/mer spr kan man variere steketiden ut i fra det.

Jeg ser i ettertid at jeg heller burde brukt bare 2 speltlomper, da det ble lite fyll fordelt
p 4 stk. Skal man tenke p karbohydratene er det ogs lurt kutte ned til 2, men
fortsatt bruke samme mengde fyll. :)

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits